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inquiry@mrl-tokyo.com
農業事業「Mr. ベジろべぇー」
自然本来の味わいは
やさしくて、おいしい。
千葉県山武市にて
自社農園
「Mr. ベジろべぇー」
を運営しています。
北総台地の地形の豊かな自然の中で、
有機認定を目指した農法を取り入れ、
様々な種類の珍しい西洋野菜を中心に
栽培しています。
おいしい野菜は「土づくり」から。
日々試行錯誤しながら
野菜の品質向上を目指します。
誕生秘話
「Mr. ベジろべぇー」を運営するMr.LAND 株式会社は
不動産を中心にした事業を展開してきました。
これまで支えてくださった皆さまに事業の
基盤となる「土地」を通して恩返しがしたい。
そんな想いから農業事業を立ち上げました。
ベジ(野菜)×やじろべえが名前の
由来となっている自社農園は、
人々の生活に欠かせない
「衣・食・住」を、
やじろべえのように
バランスをとって展開していく。
そんな想いが込められています。
Mr.ベジろべぇーの
こだわり
1
自然派農法
有機JAS認定を目指し、出来る限り化学薬品を使用しない農法で、身体にも 環境にもやさしい野菜を栽培しています。
2
丁寧さ
収穫した野菜は、一つひとつ丁寧に汚れを落とし、傷がつかないように梱包しています。
3
産地直送
土作りから作付け、収穫、梱包まで ワンストップで対応。 採れたての新鮮野菜をGONNA DAYS荻窪店や百貨店で販売しています。
4
オリジナルレシピ
初めて調理する野菜でも安心。 オリジナルレシピをGONNA DAYS公式サイトで公開しています。
採れたての味わいを
お届けするために
高鮮度保持フィルム『オーラパック』
野菜の包材にもこだわり、
鮮度を長持ちさせる高鮮度保持フィルム
「オーラパック」でお届けしています。
痛みやすい青果物は、家庭から排出される
食品の上位品目と言われています。
鮮度が長く保たれることで、
フードロス削減への
取り組みに繋がります。
透湿調節機能
適度な通気性と透湿性を両立させることで、 新鮮な状態へ保ちます。
水分子活性機能
収穫後のストレスを緩和しみずみずしさを保ちます。
高い防曇機能
水分蒸散が少ないため袋内部が蒸れにくく水滴による損傷を防ぎます。
とある1日をご紹介
8:00
1日の内容をチェック
朝、1 日の作業内容を確認します。 今日も 1 日頑張るぞ~!!
11:00
収穫
野菜の収穫をします。 夏はこの作業が一番大変
11:45
野菜を運ぶ
収穫した野菜を作業場に運びます。 ちょっと長めにお昼休憩♪
13:00
苗の準備
午後は次のシーズンの苗を準備します。 ここで育った苗を畑に作付けします。
15:00
梱包
発送予定の野菜を梱包していきます。 ひとつひとつ確認し、丁寧に梱包します。
17:30
1日が終了
片付けをして、本日の作業は終了! ルーティーンワークではなく、日々 変化を感じることができるのが農業の 魅力でもあり、楽しさでもあります。